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松鹤楼大闸蟹
2015-09-22 09:26:04 作者:SystemMaster

一场风,一夜雨,骤降的温差也预示着秋的到来,冬的临近。

在苏州,有这么一个说法,何时入秋,何时吃秋。秋也能吃?很多人对此表示疑惑,其实秋真的能吃。


“秋风起,蟹脚痒”这是苏州古典老话,千百年来未曾变过,苏州最出名的大闸蟹,就是在秋风吹起的时候正式登场。

今年的阳澄湖大闸蟹,根据规定,九月二十日进行开捕,虽然今天起了风,下了雨,但还是要等上那么几天,等蟹静长那么几天,蟹肉肥美些许,这样的秋味才更吸引人。


我们拥有属于自己的五百亩阳澄湖养殖地,百年来的口碑保障,专业的人工养殖,从源头就以及其严格的标准来把控,每位到店的客人因为你的相信,所以我们保证绝不偷工减料,数十道蟹的处理工序,翻陈出新的菜品创意,每次都能为你带来一抹新奇。

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