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松鹤楼为空巢老人年夜饭添上苏州味道
2016-02-01 09:34:59 作者:SystemMaster

松鹤楼为空巢老人年夜饭添上苏州味道

过年,一桌年夜饭是重头戏,而对于空巢老人来说,子女不在身旁,年夜饭可能只是对付。昨天,商报2016年新春暖心专列载着百年老字号松鹤楼的爱心年夜饭,驶进了园区新加社区。
每年近春节,松鹤楼都会推出半成品年夜饭,一个礼盒,有冷盆、热菜、点心,拎回家下锅简单一炒就可上桌,便捷实惠,所以格外受欢迎。昨天,商报暖心行动送出的是松鹤楼398元一桌的半成品年夜饭,24份分送24户空巢
老人家庭。姑苏酱鸭、卤蛋红烧肉、清炒蹄筋、苏式枣泥糕、擂沙圆子……浓浓的苏州味道,让收到礼物的新老苏州人感动不已。
“我跟老太婆最喜欢吃枣泥糕了,以前还专门跑到松鹤楼去点来吃,这份礼物实在太好了。”77岁的周明余接过礼物,情绪激动。原来,他和爱人廖有兰,是新苏州人,早年在苏州安了家。由于一双儿女在外地各自成了家,过年回不回家不确定,年夜饭成了老两口最头痛的事儿,不准备嘛没年味,准备嘛又吃不完。所以,老两口想了个法子,若是儿女回来,索性上饭店。虽说是南通人,但周明余早就融入了苏州,尤其好吃苏帮菜,那松脆酸甜的松鼠桂鱼,更是他的最爱。他记得有一年过年上馆子,一家人一下子干掉三条松鼠桂鱼。今年,儿女回不回家过年,至今没给个准信,周明余也不敢预订年夜饭,正担心临时订不到。这不,一桌年夜饭送上门,周明余甭提多舒心了。
新加社区是园区最早成立的社区之一,住的大多是年长者,而又多是空巢老人。社区居委会书记李松美告诉记者,新加社区共有24户空巢老人,一半以上子女身在国外。老人们盼过节,又怕过节。为了关爱这些老年人,社区每年都会提前开席一桌百家宴,由居民志愿者掌勺,请空巢老人提前吃年夜饭。很感谢商“报搭建了这个平台,引入爱心企业关爱空巢老人。”她表示。
活动中,松鹤楼的健康顾问还送上了老年人膳食健康讲座,老人们一边品尝着松鹤楼自制的腰果酥,一边津津有味地听课,其乐融融。考虑保持新鲜,现炒现吃,昨天,老人们先领年夜饭礼券,待小年夜,松鹤楼工作人员会将制作出的半成品年夜饭,第一时间送到老人们家中。

商报讯(记者林琳文/摄)

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